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Té Verde Bancha
Desde 7,25€Los japoneses beben tradicionalmente este té en sus comidas, es considerado el clásico para diario. Las largas hojas del té se cogen de los brotes más bajos de la planta. Éstas, son ricas en minerales pero contienen un 70% menos de cafeína que las hojas del té Gyokuro que se cogen de los brotes más jóvenes.
Después de la elaboración se puede ver su hoja uniformemente trabajada mostrando así su calidad real y su fina estructura. El sabor es muy suave, discreto y ligeramente graso. Esta nota discreta hace que este té sea perfecto.
Apto tanto para expertos en té verde como para aquellos que quieren iniciarse en los tés puros.Envios gratuitos para pedidos superiores a 35€
Té Verde Genmaicha
Desde 5,20€“Genmai” significa arroz natural. Esta especialidad está hecha de té Bancha al cual se le ha añadido aproximadamente un 50% de arroz tostado. Este incomparable sabor se caracteriza por la suavidad del té verde complementada con un sabor suave a nuez y con notas dulces a caramelo. Gracias al bajo contenido en cafeína, este té puede ser tomado durante todo el día.
También es perfecto para aquellos que se introducen en el mundo del té verde. Los japoneses prefieren consumir este té durante la tarde.- Té verde Bancha
- Arroz tostado
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Té Verde Gunpowder
Desde 3,50€Este té es probablemente el té verde más popular de Zheijang. El nombre significa «Pólvora» y se le dió a esta especialidad debido a sus hojas enrolladas que tienen forma de bolas. El té tiene un sabor original con un aroma fuerte. Se pueden obtener distintas infusiones, tornando cada vez su fuerte sabor en uno más suave.
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Té Verde Gyokuro
Desde 19,95€Gyokuro Asahi es una rareza japonesa de clase superior también conocida como “perla de rocío”. Los arbustos de té crecen a la sombra de árboles de hoja ancha y son cubiertos con esteras de bambú dos semanas antes de la recolecta.
El “té de sombra” desarrolla menos taninos pero tiene un efecto estimulante debido a su alto contenido en cafeína. La hoja fina y regular tiene un color verde intenso ligeramente brillante y desprende un sabor noble con un toque dulce.
Las hojas pueden ser infusionadas dos o tres veces alargando el tiempo de cada infusión.
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Té Verde Kukicha
Desde 8,60€Este Kukicha, el cual es muy popular en Japón, está cultivado orgánicamente. Para obtener esta calidad, se procesan cuidadosamente las finas panículas y es mezclado con un sencha. Los delicados y verdes tallos crean un maravilloso efecto mezclado con las hojas verde oscuro del Sencha. Nuestro paladar capta una nota sutilmente picante, astringente, agradable. La infusión verde claro presenta un aroma pleno y especiado.
Posee un contenido bajo en teína. Su aroma es pleno y espaciado, con un alto contenido en calcio y vitamina C.
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Té Verde Lung Ching
Desde 10,70€La provincia oriental de Zhejiang es famosa por el té Lung Ching, que se ha cultivado en el lago occidental Xihu cerca de la ciudad de Lonjing desde la época de la dinastía Tang. Siguiendo una leyenda sobre un dragón que trae lluvia, le fue otorgado el título más alto posible: «Té del Emperador». Su sabor te dice por qué. Es ligero, un poco dulce y afrutado sin perder el verde clásico.
Es orgánico y de calidad superior puesto que es cuidadosamente secado a mano en sartenes después de marchitarse y por lo tanto le queda una hoja plana, verde esmeralda.Envios gratuitos para pedidos superiores a 35€
Té Verde Matcha
Desde 30,00€Estamos encantados de ser capaces de ofrecer un té como este a la creciente base de fans de Matcha. Es de alta calidad y cultivo ecológico. Según la leyenda, este té ha sido cultivado en el distrito Uji desde el inicio del siglo XIII. Se dice que el primer Matcha fue producido a finales del siglo XVI en altitudes de 250 metros. La tierra donde se cultiva es rica en calcio y ofrece condiciones perfectas para tés verdes complejos. Durante su preparación, el brillante verde esmeralda Matcha despliega tonos intensos de color verde mate, coronado por su espuma cremosa. El aroma es dulce, afrutado y su sabor aromático y con cuerpo.
Al consumir toda la hoja del té, se acentúan sus múltiples propiedades. Ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, estimular la mente y relajar el cuerpo. También ayuda a prevenir el cáncer, a mantener sanas las arterias y bajar los niveles de azúcar en sangre.
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Té Verde Sencha Fukujyu
Desde 7,40€Este té es de Shizuoka, de las montañas Fujiyama donde la mitad del té japonés es producido. Este té se cosecha mecánicamente en otoño. Los tallos y las partes rotas se quitan a mano. Sencha significa “té al vapor”. Este té es cuidadosamente procesado y ligeramente cocido al vapor antes de enrollarlo y secarlo. La hoja coge una estructura fina y muy frágil. La infusión tiene un color verde oliva claro y el sabor es distintivo con una nota predominante en el retrogusto.
Es ideal para aquellos a los que les gustan los tés verdes fuertes.
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Té Verde White Monkey
Desde 8,60€Si alguna vez hay un salón de la fama para los mejores tés del mundo, esta especialidad ciertamente pertenecería a la categoría superior.
Eran originalmente cultivadas en Fujin en altitudes que eran tan altas que los monos fueron entrenados para arrancar las ramas. Hoy esto es hecho por personas.
Su hoja áspera y ligeramente esponjosa hace una infusión de luz verde con un sabor suave y un ligero matiz de miel. Una variedad obligada para todos los amantes del té verde.Envios gratuitos para pedidos superiores a 35€